dimanche 4 décembre 2011

Un lieu atypique : La Gare

Aujourd'hui, j'ai brunché dans un lieu atypique et original : le restaurant La Gare, qui abritait il y a quelques années la gare "Passy-La Muette". Autant dire que le lieu est hors du commun.
Le brunch est en buffet à volonté pour 35€.

Buffet sucré :
- Mini-viennoiseries, pains, crêpes
- Nutella, beurre, confitures
- Tartes: pommes, bourdaloue, citron meringué, tropézienne...
- Brownies, éclairs chocolat/café, salade de fruits, mousse au chocolat, panacotta, fruits frais




 Buffet salé
- Salades : césar, pâtes au pesto, taboulé, lentilles, carottes rapées, tomates...
- Charcuteries, saumon fumé, rillettes, oeufs durs...
- Oeufs brouillés, bacon, wok de légumes/crevettes, gratin dauphinois, tranche de rôti



Il y a donc un très grand choix pour ce buffet. Malheureusement tout est industriel!
Les viennoiseries ne sont vraiment pas bonnes, les tartes sont de qualité inégale, les brownies et la mousse trop sucrés, les éclairs sortent du congélateur (mais ils sont bien décongelés), la panacotta n'a pas de goût et son coulis n'est franchement pas top! par contre, les crêpes sont bonnes tout comme le pain servi à table.

Pour le salé, les salades ne sont pas mauvaises, les carottes sont très certainement arrivées au restaurant déjà rapées et assaisonnées. Les oeufs brouillés ne sont plus brouillés, ils sont juste liquides... Le jambon est de bonne facture. Le gratin dauphinois pourrait être parfait s'il était juste cuit un tout petit peu plus...

Et le comble pour un brunch à 35€, le jus n'est pas fraîchement pressé!!! A ce prix là, ils pourraient faire un effort!!!

En ce qui concerne l'accueil, il a été assez froid. Le responsable de salle est venu nous trouver pour nous demander d'une façon assez désagréable d'aller mettre nos manteaux au vestiaire car ils faisaient tache dans un restaurant de ce standing... En même temps, le vestiaire, on ne nous l'a pas proposé!!! Il a donc pris nos manteaux pour les laisser traîner sur une chaise à portée de tous pendant près de 30 minutes et il ne les as emmenés aux vestiaires que lorsque je suis allée lui dire!
Par la suite, le serveur qui s'occupait de notre table a été très agréable et a répondu à toutes nos attentes, de manière plus ou moins rapide.

Mon avis.

Vous l'aurez compris, je ne suis pas fan! Si le lieu est magnifique, la qualité de l'assiette n'est pas au rendez vous. Le brunch est beaucoup trop cher par rapport à son contenu!




La Gare, 19 chaussée de la Muette, 75016 Paris

http://www.restaurantlagare.com/

Le Tropic Café

Dimanche dernier, direction le Tropic Café, en plein coeur de Paris dans une petite rue pavée et piétonne pour un brunch en buffet à 20€.

L'endroit étant tout petit, on nous installe dans la terrasse chauffée de l'établissement.
Pour accéder au buffet, il faut aller à l'interieur du bar en grimpant une marche assez haute.
Le buffet est installé sur 2 tables en L ,séparées par la porte de l'établissement, et une autre partie est sur le bar. Le tout étant difficile d'accès en raison de la petitesse et de l'étroitesse du lieu... le choix de la place du buffet n'est pas forcément judicieux... On se marche dessus, ça bloque : les boissons sont chaudes sont libres service au bar mais de ce fait lorsque l'on se sert, on bloque l'accès au buffet sucré... Vraiment pas pratique...

Buffet sucré :

- Pain, mini-viennoiserie, crêpes, brioche
- Beurre (demi-sel uniquement : j'ai demandé du doux, je l'attends encore...), confiture, nutella, pâte de speculos...
- Panacotta, salade de fruits, mousse au chocolat, fondant au chocolat...

Buffet salé:

- Charcuteries, saumon fumé, rillettes, cakes...
- Salades : taboulé, salade de haricots, concombre à la crème, tomates...
- Oeufs brouillés, frites, pilon de poulet, bacon


Le buffet est honnête mais n'est pas d'une super qualité. Les mini-viennoiseries sont très bonnes, les crêpes sont collantes et élastiques... Les frites ne sont pas mauvaises, par contre le bacon est immangeable.

Le buffet est régulièrement réapprovisionné et le service est sympathique et attentif.
En plus si l'on dit que l'on vient de la part de oubruncher, on a le droit à un kir royal à la violette. (Je n'ai pas trouvé ça super mais ça a le mérite d'être original, et c'est aussi une question de goût... mes camarades de brunch, eux, ont apprécié le breuvage...)

Mon avis

Un brunch honnête mais sans plus qui m'a surtout déplu par le côté étriqué du lieu. J'ai essayé, je n'y retournerai pas et c'est dommage car le patron est vraiment sympa.


Tropic Café, 66 rue des Lombards, 75001 Paris

http://www.tropic-cafe.com/

Un brunch 4 étoiles : l'hôtel Empire

Testé fin mai, j'en avais gardé un très bon souvenir. Du coup, lorsque j'ai eu l'opportunité d'y retourner grâce à un bon type groupon, j'ai sauté sur l'occasion. Donc, il y a 15 jours, direction l'Hôtel Empire, hôtel 4 étoiles, pour un brunch en buffet à 35€. (Payé 17,50 grâce à mon bon).

L'accueil est sympathique et chaleureux.
On nous propose tout de suite des boissons chaudes et fraîches (jus de fruits frais d'orange, pamplemousse, fraise ou pomme)

Ensuite direction le buffet :

Pour le sucré :

- Mini-viennoiseries, pains variés(céréales, pavot, sésame... proposés dans des corbeilles à table)
- Beurre, confitures, miel, nutella
- Céréales
- Pancakes, pain perdu
- Fondants au chocolat
- Fruits secs : abricots, dattes, pruneaux...
- Yaourts
- Salade de fruits



Pour le salé :

- charcuterie, saumon fumé
- salade césar, tomate/mozza, oeuf dur
- fromages
- croque-monsieur
- spaghetti, champignons, oeufs brouillés
- mini-saucisses, bacon






Première déception : le pain perdu est bien moins bon qu'à mon précédent passage, les croque-monsieurs aussi du reste et pourtant ils sont faits maison !!!
La qualité des produits est moyenne et il n'y a pas beaucoup de choix...
En ce qui concerne les plats chauds, malheureusement, ils sont froids....
A 14h00, on vient nous dire gentiment qu'il faudrait que l'on pense à partir car il y a 2 services... Pourtant la dernière fois, nous étions restées jusqu'à 17h00...

Mon avis

Très déçue par ce deuxième passage. Il y a très peu de choix, la qualité n'est pas au rendez-vous, ce qui devrait être chaud ne l'est pas... Bref avec un bon, on peut le faire mais au prix normal, il ne vaut pas le coup!




Hôtel Empire, 48 rue de l'Arbre Sec, 75001 Paris
M° Tuilerie
http://www.lempire-paris.com/

Accessible aux personnes à mobilité réduite